Thống kê tài chính quý III/2025 từ Tập đoàn Jollibee Foods Corporation (JFC) cho thấy Highlands Coffee tiếp tục duy trì vị thế chuỗi đồ uống lớn nhất Việt Nam với kết quả kinh doanh tích cực. EBITDA quý III ghi nhận khoảng 666 triệu peso, tương đương hơn 297 tỷ đồng, tăng 17% so với cùng kỳ năm 2024. Đây cũng là mức lợi nhuận vận hành cao nhất trong vòng hai năm trở lại đây, kể từ khi JFC bắt đầu công bố riêng số liệu tài chính của Highlands từ quý III/2023.
Với kết quả trên, Highlands đóng góp gần 29% vào EBITDA mảng cà phê, trà của JFC và khoảng 6,1% trong tổng EBITDA hợp nhất của hệ thống toàn cầu. Tính gộp chín tháng đầu năm 2025, doanh nghiệp đạt EBITDA 1.909 triệu peso (tương đương 825 tỷ đồng), tăng gần 10% cùng kỳ, phản ánh đà tăng trưởng ổn định ngay cả khi thị trường F&B cạnh tranh gay gắt.
Động lực cải thiện lợi nhuận đến từ tốc độ tăng trưởng doanh số bán hàng tại cùng một địa điểm (same-store sales) đạt 17% – chỉ số thể hiện hiệu quả hoạt động thực chất khi loại trừ yếu tố mở rộng hệ thống. Highlands tiếp tục phát triển độ phủ thị trường khi mở thêm 113 điểm kinh doanh mới trong chín tháng, gồm 109 cửa hàng tự vận hành và 4 cửa hàng nhượng quyền, nâng tổng số lên 928 địa điểm tính đến 30/9/2025.
Trong bối cảnh quy mô thị trường cà phê chuỗi mở rộng, Highlands đang tái khởi động kế hoạch IPO tại Việt Nam sau nhiều lần trì hoãn. Ban lãnh đạo từng cho biết thời điểm phù hợp có thể rơi vào giai đoạn 18–24 tháng tới. Với nền tảng doanh thu, lợi nhuận cải thiện và kế hoạch xây dựng nhà máy rang xay mới, chuỗi được kỳ vọng sẽ tạo ra một thương vụ IPO quy mô lớn trong ngành F&B, có thể trở thành chuẩn định giá mới cho các thương hiệu đồ uống nội địa.
Không chỉ Highlands, thị trường trà – cà phê Việt Nam còn chứng kiến sự tăng tốc của Phúc Long. Theo báo cáo từ Masan Group, Phúc Long Heritage ghi nhận doanh thu quý III đạt 516 tỷ đồng, tăng 21% so với cùng kỳ năm trước.
Biên lợi nhuận ròng cải thiện rõ rệt lên 10,8%, gấp hơn 2 lần so với cùng kỳ 2024. Lũy kế 9 tháng, doanh thu đạt 1.373 tỷ đồng, EBITDA 255 tỷ đồng và lợi nhuận sau thuế 141 tỷ đồng, lần lượt tăng 14%, 27% và 80%.
Hai thương hiệu đầu ngành cùng ghi nhận kết quả tích cực trong năm 2025 cho thấy mô hình chuỗi F&B tại Việt Nam vẫn duy trì sức hút, đặc biệt khi tập trung tối ưu vận hành và mở rộng dựa trên hiệu quả thay vì chỉ tăng số lượng cửa hàng.
Nguồn: https://kinhtechungkhoan.vn/chuoi-do-uong-lon-nhat-viet-nam-highlands-coffee-muon-ban-them-co-phieu-1414835.html
