Khởi đầu khiêm tốn và chiến lược giá rẻ đầy khác biệt
Từ những ly trà sữa giá siêu rẻ, thương hiệu Mixue Bingcheng đã vươn lên trở thành chuỗi đồ uống lớn nhất Trung Quốc, giúp hai anh em Zhang Hongchao và Zhang Hongfu trở thành tỷ phú USD.
Bắt đầu từ năm 1997, khi còn là sinh viên Cao đẳng Kinh tế và Tài chính Hà Nam, Zhang Hongchao làm thêm tại một ki-ốt đồ uống. Tại đây, anh đã nảy ra ý tưởng tự chế tạo máy làm đá để bán đá bào, món ăn phổ biến ở thành phố Shangqiu nhưng chưa có mặt tại Trịnh Châu – nơi anh sinh sống.
Năm 1999, ở tuổi 21, Zhang vay 3.000 nhân dân tệ (khoảng 10,8 triệu đồng) từ bà ngoại để mở một ki-ốt nhỏ có tên Coldsnap Shaved Ice, chuyên bán đá bào tại Trịnh Châu, miền tây Trung Quốc. Tuy nhiên, việc kinh doanh không thành công vì đá bào không bán được vào mùa đông, anh phải xoay xở bằng cách bán thêm quýt để duy trì cửa hàng.
Năm 2001, sau những kinh nghiệm ban đầu, Zhang mở cửa hàng thứ hai với tên gọi Mixue Bingcheng, nghĩa là “Cung điện Tuyết Ngọt ngào”. Lần này, anh mở rộng thêm các mặt hàng như kem tươi và đồ uống có đường.
Theo thời gian, Mixue bắt đầu bán trà sữa trân châu, nước chanh, cà phê với mức giá rẻ bất ngờ, chỉ từ vài xu đến 1 USD (khoảng 25.000 đồng), trở thành lựa chọn phổ biến với học sinh, sinh viên và người trẻ. Nhờ chiến lược giá rẻ, Mixue được ví như “Pinduoduo của trà sữa”, ám chỉ mô hình hàng hóa giá thấp nổi tiếng tại Trung Quốc.
Năm 2007, em trai của Zhang Hongchao là Zhang Hongfu cũng gia nhập công ty. Hiện tại, anh là CEO của Mixue, còn Zhang Hongchao giữ vị trí Chủ tịch.
Mạng lưới nhượng quyền khổng lồ
Mixue phát triển thần tốc nhờ mô hình nhượng quyền thương mại, với hơn 99,8% trong số 36.000 cửa hàng được vận hành bởi 16.000 đối tác nhượng quyền. Đây là một trong những mạng lưới nhượng quyền lớn nhất toàn cầu.
Công ty tự chủ chuỗi cung ứng đầu cuối, từ sản xuất nguyên liệu, đóng gói, logistics đến thiết kế nhà bếp và nghiên cứu phát triển sản phẩm. Mixue cũng sở hữu 84 bằng sáng chế tại Trung Quốc, điều hành nhà máy riêng và bán nguyên liệu như trà, cà phê, siro, sữa… cho các đối tác.
Mixue mở cửa hàng đầu tiên tại Việt Nam năm 2018, và hiện đã phủ sóng khắp các tỉnh thành. Ngoài Trung Quốc và Việt Nam, thương hiệu này cũng đã có mặt tại 11 quốc gia khác, bao gồm Canada, Nhật Bản, Hàn Quốc, Indonesia…
Tính đến nay, Mixue có 32.000 cửa hàng tại Trung Quốc và 4.000 cửa hàng ở nước ngoài, chủ yếu tại châu Á. Theo báo cáo từ China Insights Industry Consultancy, Mixue là công ty bán đồ uống tươi lớn thứ hai thế giới (tính theo số cốc bán ra), chỉ sau Starbucks, với 5,8 tỷ ly được tiêu thụ trong 9 tháng đầu năm 2023.
Mixue huy động được 329 triệu USD trong vòng gọi vốn năm 2021, với mức định giá 3,3 tỷ USD từ các quỹ như Hillhouse Capital của tỷ phú Lei Zhang và Dragonball Capital của Meituan (Wang Xing).
Theo Forbes, doanh thu và lợi nhuận ròng của Mixue trong 9 tháng đầu năm 2023 tăng lần lượt 46% và 48%, đạt 2,2 tỷ USD (khoảng 57.400 tỷ đồng) doanh thu và 338 triệu USD (khoảng 8.822 tỷ đồng) lợi nhuận ròng.
Hai anh em Zhang Hongchao (47 tuổi) và Zhang Hongfu (39 tuổi) mỗi người sở hữu 42,8% cổ phần, tương đương 1,2 tỷ USD (khoảng 31.320 tỷ đồng) giá trị tài sản cá nhân.
Không dừng lại ở trà sữa, hai anh em tiếp tục đổi mới với thương hiệu cà phê Lucky Cup, ra mắt năm 2017 và hiện đã có 2.900 địa điểm.
Gia đình Zhang hiện nằm trong số những người giàu nhất Trung Quốc từ ngành trà sữa trân châu – lĩnh vực đang bùng nổ tại châu Á và Mỹ, đặc biệt trong nhóm khách hàng thế hệ Z và Millennials.
Nguồn: https://kinhtechungkhoan.vn/hai-anh-em-tro-thanh-ty-phu-voi-khoi-tai-san-khong-lo-nho-mon-do-uong-genz-me-man-1389719.html
